深圳福满园大酒楼,深圳福满园大酒楼老板是谁

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山东临沂的美食有哪些?临沂有好的海鲜店吗?

作为土生土长临沂人,喜吃爱喝,对临沂美食略知一二,三思提笔,略叙四五,限个人观点,仅供食客参考,欢迎补充。

临沂原辖三区九县地域辽阔,各县区均有特产食材、特色小吃。本地传统食材以鸡、羊为主,各县区均有以鸡、羊为特色的餐饮店,有代表性的应属蒙阴光棍鸡和苍山全羊汤。另外特色还有六姐妹煎饼、麻辣兔子头、十足全蝎、大锅饼、火烧、莒南驴肉、潘湖狗肉、马头烤牌、沂水丰糕、塌包子、郯城火烧、王氏熟梨、八宝豆豉、民间伏酱、大庄烧鸡、苍山大蒜、孙祖小米、孝河白藕,数量之多不胜枚举。

各种特色分散各处,短时间内很难一一品评。推荐几家市区特色门店供选:临沂传统老店有:1、临沂老酒店。在兰山路沂州路交汇往西,始于宣统二年,店内餐具粗瓷黑碗,自泡药酒特色菜有豆腐干、熏鱼、甲鱼丸子等。

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2、沂州老菜馆。地址在沂蒙路涑河桥南路东,菜品还算是临沂传统菜代表之一,有烩松肉、老厨白菜、老醋鲤鱼、老式鸡蛋汤。

3、姚家老店。有四五家店,地址导航不难找。代表菜有风干鲅鱼、菠菜粉条、猪蹄等。

4、辣椒炒肉,在涑河南街,因为是单行道要沿南街往东走过来八腊庙街在路南。特色菜辣椒炒肉、渣豆腐、烩里脊等。

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5、泰丰馆。在北园路北关小区内,店面不大不太好找。传承百年的老字号,特色锅塌鱼,据说陈毅在临沂时爱吃这一口。

另外还有巷子深、蔡田福、王小二炒鸡、鲁南炒鸡王、临沂饭店、鸡上树、天天过年、一尺街、福满园、天一食府、方氏粗菜馆也都各有特色,不一一尽叙。

临沂不仅有海鲜酒店,海鲜品种和新鲜程度不次于海边城市,近几年随着生活水平提高和对健康饮食的诉求,刺激了人们对海鲜产品的需求,临沂每天往返日照的海鲜水车也很多。规模较大的海鲜店有赶海和小螺号。赶海在金源路最东头和通达路涑河北街各有一家,小螺号在临沂有三家,金五路交滨河西路、南坊大剧院西门、通达路北园路各一家。赶海以家常菜配海鲜,小螺号的家常菜相对少,海鲜的品种更多更新鲜一些,菜品口味上更倾向于小螺号。其他海鲜店也要有十几家,规模不一各有优弊不做点评。

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